2020.08.16
分類副菜
調理時間: 15分
ID 395615
鮮やかな紫キャベツのマリネ。暑い日にも、さっぱり食べられます。作り置きしてストックしておけば、メイン料理の付け合わせや、お弁当のすきまおかずとしても大活躍!簡単に作れるとっても便利な一品です。
紫キャベツ | 1/4個(正味200g) | |
塩 | 小さじ1/3 | |
A
|
酢 | 大さじ3 |
A
|
オリーブオイル | 大さじ2 |
A
|
砂糖 | 大さじ1 |
酢 大さじ3、オリーブオイル 大さじ2、砂糖 大さじ1
を加えて混ぜ合わせ、器に盛り付ける。つくメモ
<つくメモって?>
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