食材２つ！レンジで簡単&時短♪【カレー風味のザワークラウト】

• 3分電子レンジ加熱時間は除く

• カロリー（1人分）-

• 総費用目安-

• 冷蔵保存2~3日

• 冷凍保存-

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材料2人分

• ウインナー
  4〜6本
• キャベツ
  350〜400g
• 酒
  大さじ1
• 塩
  ふたつまみ
• 黒こしょう
  適量(お好みで)
• レモン汁
  大さじ2(または酢)
• S&B カレー粉スティック
  1本(2g)
• きび砂糖
  小さじ2分の1(お好みで)

作り方

• 1

  キャベツをザク切りにする。(お好みで食べやすく小さめに切っても良い。)

  
• 2

  大きめの耐熱容器に、キャベツ、ウインナーを入れ、塩、黒こしょう、酒、レモン汁を入れ、ラップをして、電子レンジ(600W)で5分加熱する。

  
• 3

  一度取り出し、火傷に気をつけて、ラップを開け、S&B カレー粉スティック、きび砂糖を加えて軽く混ぜ、再びラップをして電子レンジ(600W)で1〜2分加熱し、5分ほど余熱で火を通す。

  

ポイント

・酸味がお好きな方は、レモン汁ではなく、お酢の方が、しっかり酸味がつくので、お好みで。 ・カレー粉スティックがさっと溶けやすいので、食材を一旦蒸した後、加えることで、短時間かつまんべんなく味が染み込みます。 ・キャベツだけでも美味しく作って頂けますが、ウインナーと一緒に加熱すると、旨みが移り、さらに美味しくなります。 #エスビー食品タイアップ

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