主菜
オイマヨが決め手！絹さやとトマトのふわふわ玉子
10分
- エネルギー165kcal
- 炭水化物6.2g
- 脂質12.3g
- たんぱく質9.5g
- 糖質4.8g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
絹さやの香りと甘さが堪能できるふわふわ玉子♡ ミニトマトと合わせて彩り良く仕上げました。 さっと炒めるだけで簡単にできあがり！ オイスターソース＋マヨネーズの『オイマヨ』でばっちり味が決まります。 まろやかなコク旨味でお箸が止まらない美味しさですよ♫
作り方
- 1
絹さやは筋を取る。 ミニトマトは半分に切る。 にんにくはみじん切りにする。
- 2
フライパンにごま油とにんにくを熱し、香りが立ったら絹さや、ミニトマトを入れて炒める。
- 3
絹さやに火が通ったらA オイスターソース小さじ1、マヨネーズ小さじ1を加えて炒め合わせる。
- 4
卵を溶きほぐして流し入れ、ふわふわに仕上げる。
作ってみた！
Hikey2026/04/24 18:51
きぬさやの緑とプチトマトの赤が鮮やかで、食欲を誘う料理です。スタミナ豚もやしの副菜として作りましたが、ふわふわ玉子がほんのり甘くて最高でした。
