主食

ワンパン♫マッシュルームのクリームパスタ

Name: ワンパン♫マッシュルームのクリームパスタ
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1人分
Cuisine: 日本
Ingredients: パスタ 100g; ウインナー 2本; たまねぎ 1/4個; にんにく ひとかけ; マッシュルーム缶（スライス） 50g; 塩 適量; 白ワイン 大さじ1; 牛乳 200ｍｌ; 水 200ml; コンソメ 小さじ1/2; 黒こしょう 適量; ドライパセリ 適量

作ってみた！(1)件

写真を見る(1)件

印刷する

埋め込む

15分

エネルギー620kcal
炭水化物86.5g
脂質18.5g
たんぱく質22.5g
糖質82.0g
食塩相当量2.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

フライパンひとつで簡単にできるクリームパスタ♡ 生クリームを使わず牛乳で作るのでお手軽でヘルシーなのも嬉しいポイント！マッシュルームがたっぷりで旨味と香りを楽しめます♫

材料1人分

パスタ
100g
ウインナー
2本
たまねぎ
1/4個(約50g)
にんにく
ひとかけ
マッシュルーム缶（スライス）
50g
塩
適量
白ワイン
大さじ1
A
牛乳
200ｍｌ
A
水
200ml
A
コンソメ
小さじ1/2
黒こしょう
適量
ドライパセリ
適量

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
ウインナーは斜め薄切りにする。たまねぎは薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。
2
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったらウインナー、玉ねぎを入れてしんなりするまで中火で炒める。
3
マッシュルーム缶（スライス）を加え、塩をふり、白ワインを加えてひと煮立ちさせる。
4
A 牛乳200ｍｌ、水200ml、コンソメ小さじ1/2を加え、沸騰したらパスタを半分に割って入れ、ふつふつする火加減で、ときどき混ぜながら袋の表示時間通りゆでる。
5
塩で味をととのえ、器にもって黒こしょう、ドライパセリをふる。