レンジで簡単！小松菜ともやしの和風ナムル

材料（2人分）

• 小松菜
  1/2束(100g)
• もやし
  1/2袋(100g)
• A
  ごま油
  小さじ1
• A
  しょうゆ
  小さじ1
• A
  酢
  小さじ1/2
• A
  塩
  適量
• A
  かつおぶし
  1袋(約2g)
• A
  白ごま
  小さじ1

作り方

• 1

  小松菜は根元を切って、3～4cm長さに切る。

  
• 2

  耐熱ボウルに小松菜、もやしを入れ、ふんわりとラップをしてレンジ600Wで2分30秒加熱する。

  
• 3

  水気を切って粗熱をとり、A ごま油小さじ1、しょうゆ小さじ1、酢小さじ1/2、塩適量、かつおぶし1袋、白ごま小さじ1で和える。

  

ポイント

・加熱時間は調整してください。 ・水っぽくなってしまうので、水分はしっかり切ってから和えてください。 ・かつおぶしの量はお好みで入れてください。

作ってみた！

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