レンジで完成♪春菊のごまナムル

材料2人分

• 春菊
  1/2袋(約100g)
• A
  にんにく
  1～2cm(チューブ)
• A
  黒すりごま
  小さじ2
• A
  しょうゆ
  小さじ1
• A
  ごま油
  小さじ1

作り方

• 1

  ボウルにA にんにく1～2cm、黒すりごま小さじ2、しょうゆ小さじ1、ごま油小さじ1を混ぜ合わせる。

  
• 2

  春菊は4cm程度の長さに切る。 耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、レンジ600Wで1分～1分半加熱する。

  
• 3

  春菊を冷水で冷まして水気を絞り、1のボウルに入れて和える。

  

ポイント

・お好みの食感になるよう加熱時間は調整してください。 ・春菊の水気はしっかり絞りましょう。

作ってみた！

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