肉汁！鶏の磯辺バター焼き #完全ワンパン

• 10分

• カロリー（1人分）-

• 総費用目安300円

• 冷蔵保存2~3日

• 冷凍保存2週間

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材料2人分

• 鶏もも肉
  1枚(約280g)
• A
  塩
  小さじ1/3
• A
  にんにく
  1カケ
• B
  片栗粉
  大さじ1
• B
  青のり
  小さじ1/2
• バター
  10g
• 千切りキャベツ
  適量

作り方

• 1

  鶏もも肉を一口大に切り、A 塩小さじ1/3、にんにく1カケを揉み込んでB 片栗粉大さじ1、青のり小さじ1/2をはたく。

  
• 2

  皮を下にしてバターを中弱火で溶かしたフライパンで焼く。

  
• 3

  こんがりと焼き目がついたらひっくり返し、弱火で中まで火を通す。 千切りキャベツと合わせてお皿に盛る。

  

ポイント

◇1分動画 全体の流れが1分でつかめます。特に最後の肉汁の様子は必見です✨ 　 ◇代用食材例 片栗粉→米粉（よりガリッと！油切れも◎） 片栗粉→小麦粉（ふわっと！冷めても硬くなりにくい◎） 青のり→パセリ（洋風に！クリスマスにも◎）

作ってみた！

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