もやしとちくわのゴマポンマヨ和え🤤激安グルメありがとう🤩
投稿日2024/05/22
更新日2024/05/22
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安150円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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今日の料理は、ちくわともやしの激安グルメ✨ こんなに安くてこんなにも美味しくていいのかしら👩🏻💦 2～3人分で150円💖🙃💖 やったね😺♪ 奇跡の調味料のコンビネーション！ゴマポンマヨの発見😲✨ ごま油とポン酢とマヨネーズのコンビネーションですね🤩 そんなゴマポンマヨを、もやしとちくわの炒め物に合わせました！ おつまみにも🍻ご飯のおかずにも🍚最高ですな👴🏻✨ ありがとう！激安節約レシピ😘 ＜節約、激安：◎＞ ＜ヘルシー：◎＞ ＜大盛りかさまし：◎＞ ＜簡単ラクちん：〇＞ ＜作り置き：〇＞ 冷蔵保存 2～3日 愛と癒しを届けるキッチンより🍀
材料3人分
- もやし1袋(200g)
- ちくわ小4本(100g)
- 輪切り唐辛子お好みで
- Aマヨネーズ大さじ2
- Aごま油小さじ2
- Aポン酢しょうゆ小さじ1/2
- 白ごま、ラー油適量
作り方
ポイント
⭕作り置き用の副菜としても、もやしを1袋(30円)追加すればモリモリの主菜にもなりますよ😋🍚 ⭕ちくわを焼いて焼き目からうま味を引き出します。 ⭕ゴマポンマヨ(ごま油×ポン酢しょうゆ×マヨネーズ)の調味料のコンビネーションの美味しさ🤤
- 1
ちくわは5㎜の斜め薄切りにする。
- 2
【ひと手間】 フライパンにごま油(大さじ1)を弱めの中火で熱し、ちくわをしっかりと焼き色を付けて両面焼く。 ✅このひと手間でうま味が倍増します
- 3
続けて、もやしを加え強火にしてさっと炒める。 ✅ピリ辛が好きな方は輪切り唐辛子も一緒に炒めます
- 4
フライパンの粗熱が取れたらボウルに移し替え、A マヨネーズ大さじ2、ごま油小さじ2、ポン酢しょうゆ小さじ1/2を加えて和える。
- 5
器に盛り、白ごま、ラー油(お好みで)をかける。
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質問
作ってみた!
- ナムディ
2024/05/29 09:27
冷蔵庫整理で材料が揃っていたので作りました😊 ゴマポンマヨで和えてるから美味しくないわけがありません😋 とても美味しくいただきました✨ 愛と癒しいただきました😄 レシピありがとうございました😆💕✨
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料理動画クリエーター
愛知県在住。 家庭料理を中心に 独自の視点と直感で作る、ほんとに美味しいと思えるレシピをお届けします🍀 いつもの料理に少し手を加えるだけで簡単に激旨になるマジックレシピです。 意外な「隠し技」や「隠し味」を発見できるかもしれません♪ 調理工程の目的や原理を考えながら丁寧に解説していきます。 料理とは、あなたの想いのこもった作品です。 その想いが料理という手紙になって相手に届きます。 何も言わなくても目を閉じるだけで相手との心の会話がはじまります。 素敵な会話をしてくださいね。 そして素敵な場(広がり)を創っていってくださいね。 料理という手紙に想いをのせて🍀 😀2024.5 キッコーマンわが家は焼肉屋さんレシピコンテスト グランプリ受賞 😀2024.5 ヤマキだしパックレシピコンテスト グランプリ受賞 😀2023.10 Nadia 月間MVP受賞 😀2023.4 Nadia Artist献立賞 😀2022.12 Nadia ベスト動画賞 😀Nadia magazine vol.09、vol.12掲載 Instagram【@aitoiyasi_cooking】 YouTube【愛と癒しを届けるキッチン】