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主菜

激安節約グルメ😘揚げとピーマンのマヨポン卵炒め🤩🍚

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  • 10

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安150

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存2週間

今日の料理は、節約グルメレシピから🥗✨油揚げを使った簡単な満足おかずですよ😋🍚 お肉を使わないからヘルシー&激安🥰 ごま油とマヨポンでお肉が無くても大満足🤩🥩 ご飯もすすむ😘🍚 ☆やったね😺♪ 愛と癒しを届けるキッチンより🍀

材料3人分

  • 油揚げ
    正方形3枚
  • ピーマン
    3個
  • 2個
  • ごま油
    大さじ1/2
  • A
    マヨネーズ
    大さじ2
  • A
    ポン酢しょうゆ
    小さじ2~
  • A
    こしょう
    3ふり

作り方

  • 1

    ○油揚げは幅1.5㎝の短冊切りにする。 ○ピーマンは種を取り除き、縦の細切りにする。

    激安節約グルメ😘揚げとピーマンのマヨポン卵炒め🤩🍚の工程1
  • 2

    フライパンを弱めの中火で熱し、油揚げをカリッと焼く。 ✅少し焼き色が付くと◎ ✅油抜きせずにそのままでOK

    激安節約グルメ😘揚げとピーマンのマヨポン卵炒め🤩🍚の工程2
  • 3

    ピーマンとごま油(大さじ1/2)を加え、強めの中火でさっと炒めて油をまわす。 ✅塩ひとつまみ振って炒めると◎

    激安節約グルメ😘揚げとピーマンのマヨポン卵炒め🤩🍚の工程3
  • 4

    溶いた卵を加えて炒め合わせ、火を止めA マヨネーズ大さじ2、ポン酢しょうゆ小さじ2~、こしょう3ふりを加えて和える

    激安節約グルメ😘揚げとピーマンのマヨポン卵炒め🤩🍚の工程4

ポイント

⭕油揚げはいちど焼いて香ばしくします🤤 ⭕ゴマ油とマヨとポン酢のコンビネーションで簡単にご飯のすすむ味にします😋🍚 ⭕お好みで一味唐辛子などをかけてどうぞ👴🏻❣

作ってみた!

  • ゆみ
    ゆみ

    2025/03/17 20:33

    メインのおかずとは合わないけど私が食べたいので作りました。『揚げとピーマンのマヨポン卵炒め』です😁 少し焼きめを付けた油揚げが香ばしく美味しい炒め物でマヨポンが合う〜🎶 ポン酢しょうゆの量が小さじ2〜となってたので、味をみて…私は、小さじ3で作りました😁 卵が、優し〜く全てに絡んでまろやかです😋
    ゆみの作ってみた!投稿(激安節約グルメ😘揚げとピーマンのマヨポン卵炒め🤩🍚)

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