副菜

【ベーコンとピーマンの洋風たまご炒め】シンプルに美味しい♪

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  • 5

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安150

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

ベーコンとピーマン、卵で作る シンプルな卵炒めです♪ ササッとすぐできるので あともう1品やお弁当おかずに とってもおすすめです🥰 お好みでケチャップなどを かけてどうぞ♪

材料2人分

  • ベーコン
    4枚
  • ピーマン
    2個
  • 2個
  • マヨネーズ
    大さじ1/2
  • オリーブオイル
    小さじ1
  • コンソメ顆粒
    ひとつまみ
  • 塩胡椒
    適量

作り方

  • 1

    ベーコンは1cm幅に切る。 ピーマンは縦に細切りにする。 卵は溶いて、マヨネーズと合わせる。

    【ベーコンとピーマンの洋風たまご炒め】シンプルに美味しい♪の工程1
  • 2

    フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、ピーマンとベーコンを加え2分ほど炒める。 具材を端に寄せ、空いたスペースに溶き卵を加え、大きくほぐしながら焼き、全体と合わせる。

    【ベーコンとピーマンの洋風たまご炒め】シンプルに美味しい♪の工程2
  • 3

    コンソメ顆粒、塩胡椒を加え全体と炒め合わせ、器に盛る。

    【ベーコンとピーマンの洋風たまご炒め】シンプルに美味しい♪の工程3

ポイント

●卵は大きめにほぐしながら焼くと◎ ●ピーマンは縦に細切りにすることで加熱しても食感よく仕上がります!

作ってみた!

  • ぽちゃこ
    ぽちゃこ

    2025/02/05 22:00

    私は少しマヨネーズ多めにいれました😎彼のお箸が止まらないぐらい、とっても簡単で美味しかったです❤️ご飯にのせても美味しかったです!!
    ぽちゃこの作ってみた!投稿(【ベーコンとピーマンの洋風たまご炒め】シンプルに美味しい♪)
  • hiro★
    hiro★

    2025/01/31 16:01

    余っていたキャベツも適当に加えて作りました。シンプルですぐ出来るおかずですね。ご飯にのせて、子供がモリモリ食べていました。美味しかったです。
    hiro★の作ってみた!投稿(【ベーコンとピーマンの洋風たまご炒め】シンプルに美味しい♪)

質問

  • meimama
    meimama

    2025/01/30

    オリーブオイルがないのですが サラダ油で代用可能ですか?