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    【きのこの南蛮漬け】ノンオイルでヘルシー♩腸活、ダイエットに

    【きのこの南蛮漬け】ノンオイルでヘルシー♩腸活、ダイエットに
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    • 投稿日2023/10/11

    • 更新日2023/10/11

    • 調理時間10分

    • カロリー（1人分）-

    • 総費用目安200円

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

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    きのこが美味しく食べられるレシピを考えました。 ダイエット中でも罪悪感なくたくさん食べられると思います😊 ノンオイルでヘルシーですし、レンジ調理なので楽！

    材料2人分

    • しめじ
      1パック（230g）
    • 舞茸
      1パック（70g）
    • ピーマン
      2個
    • A
      水
      70cc
    • A
      しょうゆ・酢
      各大さじ2
    • A
      砂糖
      大さじ1/2
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ピーマンは余熱で火を通すことで、色鮮やかなまま食感も残るようにしています。 ピーマンが苦手であればなくても🙆‍♀️ エリンギなど他のきのこでも代用可能です。

    • 1

      しめじは石突きを取って小房に分ける。 舞茸は食べやすい大きに割く。 ピーマンは細切りにする。

      【きのこの南蛮漬け】ノンオイルでヘルシー♩腸活、ダイエットにの工程1
    • 2

      耐熱容器にA 水70cc、しょうゆ・酢各大さじ2、砂糖大さじ1/2を入れてよく混ぜる。 しめじと舞茸も入れ、底から大きく混ぜる。 ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分半加熱する。

      【きのこの南蛮漬け】ノンオイルでヘルシー♩腸活、ダイエットにの工程2
    • 3

      ピーマンを加え、余熱で火を通す。 粗熱が取れるまでおく。

      【きのこの南蛮漬け】ノンオイルでヘルシー♩腸活、ダイエットにの工程3
    レシピID

    469755

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    うさぎ

    ご覧くださりありがとうございます☺︎ 関西在住、7歳・5歳の娘と旦那の4人暮らし。 簡単で忙しい日でも、 ささっと作れるご飯のレシピを 投稿していきます。 出来るだけ変わった調味料などは使わず、 シンプルかつ美味しいご飯作りを目指します♪ 🌟2022年8月 Nadia Monthly MVPで「Nadia編集部賞」を受賞

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