簡単レンチン♪春キャベツ焼売

材料2人分

• 春キャベツ
  100～150g
• 片栗粉
  大さじ1
• A
  豚ひき肉
  200g
• A
  はちみつ
  小さじ2
• A
  醤油
  小さじ2
• A
  ごま油
  小さじ1
• A
  塩コショウ
  少々
• 玉ねぎ
  1/2個
• 片栗粉
  大さじ1

作り方

• 1

  5mm位の千切りにした春キャベツを ふんわりラップで約2分(600w)加熱し 冷まして水気を切っておく。

  
• 2

  玉ねぎはみじん切りし、片栗粉をまぶしておく。

  
• 3

  A 豚ひき肉200g、はちみつ小さじ2、醤油小さじ2、ごま油小さじ1、塩コショウ少々と2⃣を粘りが出るまで良く混ぜる。

  
• 4

  3⃣を12等分に丸める。

  
• 5

  片栗粉大さじ1をまぶした1⃣を 肉だねにギュッと握るように付け 耐熱皿にならべふんわりラップをし レンジ(600w)で6分加熱する。

  
• 6

  キャベツの代わりにコーン缶を使う場合も 片栗粉大さじ1をまぶすと取れにくくなります♪

  

ポイント

キャベツを付ける時はギュッとしっかり握って下さいm(__)m お好みで辛子醤油などを付けて♡

作ってみた！

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