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簡単レンチン♪春キャベツ焼売

20

2018.05.20

分類主菜

調理時間: 20分

ID289880

pick-less

お弁当レストラン☆わっぱ弁当修行ブログ☆

焼売、作るとなると面倒なイメージですがレンチンだと簡単ですヨ♪皮の代わりにキャベツを使うので焼売の皮が無くても大丈夫です~コーン缶でも♡ハチミツを使うのでふっくら仕上がります。

千切り レンジ ごま油 豚ひき肉 玉ねぎ 焼売 春キャベツ 簡単 はちみつ コーン缶 胡椒

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材料2人分
春キャベツ 100~150g
片栗粉 大さじ1
A
豚ひき肉 200g
A
はちみつ 小さじ2
A
醤油 小さじ2
A
ごま油 小さじ1
A
塩コショウ 少々
玉ねぎ 1/2個
片栗粉 大さじ1
作り方
Point!
キャベツを付ける時はギュッとしっかり握って下さいm(__)m お好みで辛子醤油などを付けて♡
  1. 5mm位の千切りにした春キャベツを
    ふんわりラップで約2分(600w)加熱し
    冷まして水気を切っておく。
  2. 玉ねぎはみじん切りし、片栗粉をまぶしておく。
  3. A

    豚ひき肉 200g、はちみつ 小さじ2、醤油 小さじ2、ごま油 小さじ1、塩コショウ 少々

    と2⃣を粘りが出るまで良く混ぜる。
  4. 3⃣を12等分に丸める。
  5. 片栗粉大さじ1をまぶした1⃣を
    肉だねにギュッと握るように付け
    耐熱皿にならべふんわりラップをし
    レンジ(600w)で6分加熱する。
  6. キャベツの代わりにコーン缶を使う場合も
    片栗粉大さじ1をまぶすと取れにくくなります♪
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