主菜
簡単レンチン♪春キャベツ焼売
投稿日2018/05/20
更新日2018/05/20
調理時間20分
焼売、作るとなると面倒なイメージですがレンチンだと簡単ですヨ♪皮の代わりにキャベツを使うので焼売の皮が無くても大丈夫です～コーン缶でも♡ハチミツを使うのでふっくら仕上がります。
材料2人分
- 春キャベツ100～150g
- 片栗粉大さじ1
- A豚ひき肉200g
- Aはちみつ小さじ2
- A醤油小さじ2
- Aごま油小さじ1
- A塩コショウ少々
- 玉ねぎ1/2個
- 片栗粉大さじ1
作り方
ポイント
キャベツを付ける時はギュッとしっかり握って下さいm(__)m お好みで辛子醤油などを付けて♡
- 1
5mm位の千切りにした春キャベツを ふんわりラップで約2分(600w)加熱し 冷まして水気を切っておく。
- 2
玉ねぎはみじん切りし、片栗粉をまぶしておく。
- 3
A 豚ひき肉200g、はちみつ小さじ2、醤油小さじ2、ごま油小さじ1、塩コショウ少々と2⃣を粘りが出るまで良く混ぜる。
- 4
3⃣を12等分に丸める。
- 5
片栗粉大さじ1をまぶした1⃣を 肉だねにギュッと握るように付け 耐熱皿にならべふんわりラップをし レンジ(600w)で6分加熱する。
- 6
キャベツの代わりにコーン缶を使う場合も 片栗粉大さじ1をまぶすと取れにくくなります♪
レシピID
289880
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