野菜たっぷり！豚平焼き

キャベツは細切りにする。

フライパンにサラダ油(半量）をひいて豚こま肉を入れて炒める。 色が変わったら切ったキャベツ・もやしを入れて塩こしょうを振って炒める。 火が通ったら一度取り出す。

ボウルに卵・A 和風顆粒だし小さじ1/2、水溶き片栗粉大さじ1を入れて混ぜておく。

フライパンにサラダ油（残りの半量）をひいて②（半分）を入れる。 火が通ったら①（半分）を入れて包む。 同様にもう1個作る。

お皿に盛り付けてお好みでB お好み焼きソース適量、マヨネーズ適量、青のり適量、青ネギ適量、紅生姜適量を乗せて完成。