主菜
ワンパン10分！【鶏肉と白菜のすき煮】時短で味染み♩
10分
- 総費用300円
- 冷蔵保存4~5日
- 冷凍保存-
- エネルギー385kcal
- 炭水化物24.5g
- 脂質18.2g
- たんぱく質23.5g
- 糖質22.8g
- 食塩相当量3.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
甘辛味でご飯がすすむ！ フライパンに全ての食材を加えたらほぼ放置で完成してしまうのも嬉しいポイントです♩ たっぷりの白菜も鶏肉の旨味が染みておいしく仕上がります！ 作り置きにもおすすめです！
作り方
- 1
白菜は1.5cm幅に切る。 鶏もも肉は一口大に切る。 フライパンに下から白菜、鶏もも肉の順に置く。
- 2
1に混ぜ合わせたA 醤油、酒、みりん各大さじ2、砂糖大さじ1、おろししょうが小さじ1/2、水150mlを回しかける。 蓋を乗せて中火で2分加熱をする。 白菜がしんなりしたら一度軽く混ぜ、 蓋を乗せ弱火で3～4分加熱をする。 鶏もも肉に火が通っているのを確認したら火を止める。
ポイント
加熱時は吹きこぼれに注意してください！ すき焼のたれを使用する場合は すき焼のたれ70ml、水150ml、おろししょうが小さじ1/2で食材を煮てください！
レシピID：490445
更新日：2026/04/08
投稿日：2024/09/24
作ってみた！
おかか昆布🍙2026/01/12 22:11
鶏もも→冷凍の鶏だんごと白菜🥬で手軽に作ってみました🍲合わせ調味料を入れて煮るだけの簡単レシピ✨ 鶏だんごに下味が付いていたので、水を増やして煮ました🍲 最後にゆで卵を追加しました💛また作りたいと思います😊
hiro★2024/12/18 14:38
切って煮るだけなので、とっても簡単に素早く出来ました♪しめじ少々とうずらの卵も入れてみました。急いでいる時に助かるレシピですね！また作ります！
みんみこりんご2024/09/24 20:38
きのこ類と人参を少し加えてみました。一瞬で出来上がるので、仕事から帰ってきてからサクッと作れるのがすごく良かったです😋。主人が「美味しい！」とパクパク食べてくれました〜😉✌️
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