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    主菜

    フライパンでOK!【照り焼きローストチキン】絶品甘辛ソース♩

    • 投稿日2024/12/02

    • 更新日2024/12/02

    • 調理時間15(常温に置く時間を除く。)

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安600

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    柔らかジューシーなローストチキンがフライパンで簡単に♩ 甘辛い照り焼きダレと相性抜群です! クリスマスのメイン料理にぜひ作ってみてください♩

    材料2人分

    • 骨付き鶏もも肉
      2本
    • 塩こしょう
      少々
    • サラダ油
      小さじ2
    • A
      醤油、酒、みりん
      各大さじ1と1/2
    • A
      はちみつ
      小さじ2(砂糖でも◎)

    作り方

    ポイント

    合わせダレを加える前に火の通りをしっかり確認し、まだ赤い場合は様子をみながら追加で加熱してください!

    • 1

      骨付き鶏もも肉は水分を拭き取り、骨に沿って包丁で切り込みを入れる。

      フライパンでOK!【照り焼きローストチキン】絶品甘辛ソース♩の工程1
    • 2

      骨付き鶏もも肉に塩こしょうを振り15分常温に置いておく。

      フライパンでOK!【照り焼きローストチキン】絶品甘辛ソース♩の工程2
    • 3

      中火で熱したフライパンにサラダ油を引き、骨付き鶏もも肉の皮目から焼く。 焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で8~10分加熱をする。

      フライパンでOK!【照り焼きローストチキン】絶品甘辛ソース♩の工程3
    • 4

      骨付き鶏もも肉に火が通ったらよく混ぜたA 醤油、酒、みりん各大さじ1と1/2、はちみつ小さじ2を加えて中火で煮絡める

      フライパンでOK!【照り焼きローストチキン】絶品甘辛ソース♩の工程4
    レシピID

    493882

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