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副菜

レンジで5分!【小松菜とはんぺんの胡麻和え】栄養満点副菜♩

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  • 5

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安200

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

甘辛胡麻和えとふんわり食感のはんぺんが相性抜群♩ レンジで簡単にできる栄養満点副菜のレシピです! ぜひ胡麻和えの新定番お試しください♩ 忙しい日の副菜や作り置きにもおすすめです!

材料4人分

  • 小松菜
    1袋(200g)
  • はんぺん
    1枚(95g)
  • A
    醤油、水、白すりごま
    各小さじ2
  • A
    砂糖
    小さじ1
  • A
    和風だしの素
    小さじ1/2

作り方

  • 1

    小松菜は4cm幅に切る。 ふんわりとラップをかけ600Wの電子レンジで2分30秒加熱をする。

    レンジで5分!【小松菜とはんぺんの胡麻和え】栄養満点副菜♩の工程1
  • 2

    はんぺんは2cmほどの角切りにする。

    レンジで5分!【小松菜とはんぺんの胡麻和え】栄養満点副菜♩の工程2
  • 3

    小松菜は加熱後水(分量外)にさらし水気を絞る。 A 醤油、水、白すりごま各小さじ2、砂糖小さじ1、和風だしの素小さじ1/2を混ぜる。

    レンジで5分!【小松菜とはんぺんの胡麻和え】栄養満点副菜♩の工程3
  • 4

    3にはんぺんを混ぜる。

    レンジで5分!【小松菜とはんぺんの胡麻和え】栄養満点副菜♩の工程4

ポイント

はんぺんが崩れやすいため混ぜる際は気を付けて混ぜるようにしてください!

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