副菜

5分で完成！【韓国風旨辛胡麻きゅうり】やみつきの味♩

Name: 5分で完成！【韓国風旨辛胡麻きゅうり】やみつきの味♩
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: きゅうり 2本; 醤油、コチュジャン、胡麻油 各小さじ2; 酢 小さじ1; おろしにんにく、砂糖、白いりごま、白すりごま 各小さじ1/2; 黒こしょう 少々

写真を見る(1)件

印刷する

埋め込む

5分

総費用100円
冷蔵保存-
冷凍保存-

エネルギー45kcal
炭水化物4.0g
脂質3.0g
たんぱく質1.2g
糖質3.5g
食塩相当量0.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

胡麻油やにんにくが香る旨辛ダレとみずみずしいきゅうりが相性抜群♩ 塩揉みなしで切って和えるだけで簡単にできるので忙しい日の副菜にもおすすめです！お酢を少量加えているのでさっぱりと食べられます◎

材料4人分

きゅうり
2本
A
醤油、コチュジャン、胡麻油
各小さじ2
A
酢
小さじ1
A
おろしにんにく、砂糖、白いりごま、白すりごま
各小さじ1/2
A
黒こしょう
少々

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
A 醤油、コチュジャン、胡麻油各小さじ2、酢小さじ1、おろしにんにく、砂糖、白いりごま、白すりごま各小さじ1/2、黒こしょう少々を混ぜ合わせる。
2
きゅうりは1cm幅の半月切りにする。きゅうりとA 醤油、コチュジャン、胡麻油各小さじ2、酢小さじ1、おろしにんにく、砂糖、白いりごま、白すりごま各小さじ1/2、黒こしょう少々を和える。