副菜

お箸が止まらない!塩レモンきゅうり

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10
漬け時間を除く。
  • 総費用100円
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー15kcal
  • 炭水化物3.5g
  • 脂質0.2g
  • たんぱく質0.7g
  • 糖質2.5g
  • 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

おつまみに副菜に♪おやつにも!笑 さっぱりしてお箸が止まらないですよ❤️☺️

材料2人分

  • きゅうり
    2本
  • 小さじ1/3
  • A
    白だし
    大さじ2
  • A
    レモン汁
    大さじ1/2
  • 黒胡椒
    適量

作り方

  • 1

    きゅうりを3mmの輪切りにし、塩もみして10分おいたら水分を絞る。

    お箸が止まらない!塩レモンきゅうりの工程1
  • 2

    A 白だし大さじ2、レモン汁大さじ1/2を加えて揉み込み10分漬ける。

    お箸が止まらない!塩レモンきゅうりの工程2
  • 3

    器に盛り付け黒胡椒をかける。

    お箸が止まらない!塩レモンきゅうりの工程3

ポイント

✅早く漬けたい場合は薄ーく切って下さい♪

作ってみた!

  • 万福
    万福

    2025/06/28 06:27

    チョビの助さんの投稿を見て作りました😊 レモンの味が爽やかでした🍋 しっかり味が付いていて美味しかったです😋 エプロンさん美味しいレシピありがとうございます😊💕✨
    万福の作ってみた!投稿(お箸が止まらない!塩レモンきゅうり)
  • チョビの助
    チョビの助

    2025/06/25 20:57

    キャピタンさんの追っかけ シャオランさん M*Pさんも作られてましたね🤗 さっぱり!🥒 野菜だけでは中々すすまない主人なので ささみを加えて キャピタンさん シャオランさん M*Pさん 美味しいレシピありがとうございます💕 エプロンさん レシピありがとうございます😊
    チョビの助の作ってみた!投稿(お箸が止まらない!塩レモンきゅうり)
  • キャピタン
    キャピタン

    2025/06/24 14:27

    ユーザー友のM*Pさん、シャオランさんが美味しそうに作られてました! レモンの風味が爽やかで、箸が止まらないです! 胡椒をかけて、すごく美味しいです🥒✨味が変わります! M*Pさん、シャオランさん、美味しさ共有嬉しいです😊💕 エプロンさん、素敵なレシピをありがとうございます⭐️
    キャピタンの作ってみた!投稿(お箸が止まらない!塩レモンきゅうり)
  • シャオラン
    シャオラン

    2025/06/18 20:54

    今回は、焼き鮭のお供謙お漬物という形で、作らせて頂きました♪ 塩レモンが、暑くて体から奪われた、塩分を取り戻してくれます! 夏バテ中でも、レモン🍋でさっぱり食べられて、パクパクと一瞬にして無くなっちゃった… よく漬け込んだことで、味が染みて夏バテ解消できた気がする。♪( ´θ`) 素敵なレシピありがとうございます😭
    シャオランの作ってみた!投稿(お箸が止まらない!塩レモンきゅうり)
  • M*P
    M*P

    2023/08/06 07:33

    レモン風味が爽やかで、暑い日のおつまみに最高です☆とても美味しくお箸止まらず…です。簡単に作れるので、キャンプや持ち寄りにもリピします。ありがとうございます。
    M*Pの作ってみた!投稿(お箸が止まらない!塩レモンきゅうり)

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