レンジで6分♪スイートポテト蒸しパン
投稿日2023/09/09
更新日2023/09/09
調理時間10分(レンジの加熱時間含む。)
カロリー（1人分）-
総費用目安400円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存2週間
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さつまいもをたっぷり使って蒸しパンを作ってみました♪ どこを食べてもさつまいもがたっぷり味わえて美味しいですよ♪ 優しい甘さとふわふわ生地でついつい食べすぎてしまいます！
材料4人分（15cm角容器使用）
- さつまいも200g
- Aたまご1個
- A砂糖大さじ4
- Aサラダ油大さじ3
- A牛乳100ml
- ホットケーキミックス150g
- バター10g
作り方
ポイント
✅ホットケーキミックスを入れた後に混ぜすぎると仕上がりが固くなってしまいます。粉っぽさがなくなったらそれ以上は混ぜないようにして下さい♪ ✅使用した耐熱容器の大きさは15cm角、深さ8cmです。 ✅今回使ったさつまいもは鳴門金時ですが、お好きな品種でお試し下さい♪
- 1
さつまいもの皮をむき、1cm幅の輪切りにする。さっと水にくぐらせて耐熱ボウルに入れ、ラップをして電子レンジ（600w）で5分加熱する。
- 2
取り出してフォーク等でマッシュする。
- 3
A たまご1個、砂糖大さじ4、サラダ油大さじ3、牛乳100mlを加えてよく混ぜ、ホットケーキミックスを加えてさらに混ぜる。
- 4
クッキングシートを敷いた耐熱容器に生地を流し、ふんわりラップをして6分加熱する。
- 5
食べやすい大きさに切り、、バターを溶かしたフライパンでこんがりするまで焼く。
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質問
作ってみた!
- Kana
2023/09/12 20:43
簡単に出来ました！ バターで焼く前のものも食べたかったので少しとっておいて、焼く前のものと焼いたものと両方食べてみましたがどちらも美味しかったです😋🎶 祖母がとても喜んでくれました😊
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料理家
【自己紹介】 1990年大阪生まれ♪ 【誰にでも作れる簡単レシピ】をモットーにレシピ作りをしております♪ 小さいお子様と一緒に作れる、お料理が苦手でも作れる♪そんなレシピを作り続けていきたいです！ YouTube登録者34万人突破！ 【お料理への思い】 ガスを使って、フライパンを使って手間をかけて作るお料理が美味しいのは勿論の事です。 只、お料理が嫌いな人、苦手な人、めんどくさがりな人、仕事に子育て、家事に介護、病気や体調、学業や友人関係、様々なことに対する不安、先の見えない恐怖、心に余裕が無い人にとってお料理はとてつもない負担になることがあります。 そんな時はお惣菜やカップラーメンを食べよう！出前をとろう！ 少し余裕が出来たからレンチンパスタを作ろう！ とっても余裕があるから今日は3品作ろう！ 「これなら作れるかな？」そう思ってもらえるレシピ作りを目指しています。選択肢のひとつになればいいなと思っております😊