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ニラの塩だれをお餅にかけるおかず風のお餅レシピです♪ 味付け濃いめに作ったニラダレに豆板醤の旨辛を足したので、辛いものが好きな方にとてもおススメです!豆板醤の量で辛さが調整できます!ニラダレは余れば、冷奴や焼いたお肉。うどん等の麺類にもよく合うので是非お試し下さい。
✅辛めの味付です。豆板醤の量は調整してください。
ニラをみじん切りにし、ボウルにA ニラ1/2束、塩ひとつまみ、鶏がらスープの素小さじ1/2、豆板醤小さじ1、にんにく1片を入れて混ぜたらラップをし、電子レンジ600wで30秒加熱する。
フライパンにサラダ油を引き、切り餅をこんがり焼く。
器にお餅を盛り付けてニラダレをかける。
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エプロン
料理家
【自己紹介】 1990年大阪生まれ♪ 【誰にでも作れる簡単レシピ】をモットーにレシピ作りをしております♪ 小さいお子様と一緒に作れる、お料理が苦手でも作れる♪そんなレシピを作り続けていきたいです! YouTube登録者34万人突破! 【お料理への思い】 ガスを使って、フライパンを使って手間をかけて作るお料理が美味しいのは勿論の事です。 只、お料理が嫌いな人、苦手な人、めんどくさがりな人、仕事に子育て、家事に介護、病気や体調、学業や友人関係、様々なことに対する不安、先の見えない恐怖、心に余裕が無い人にとってお料理はとてつもない負担になることがあります。 そんな時はお惣菜やカップラーメンを食べよう!出前をとろう! 少し余裕が出来たからレンチンパスタを作ろう! とっても余裕があるから今日は3品作ろう! 「これなら作れるかな?」そう思ってもらえるレシピ作りを目指しています。選択肢のひとつになればいいなと思っております😊