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レンジで6分で完成♪しっとり蒸しパンのレシピです!バナナの効果でもっちりしっとりして、アールグレイの香りがとってもよく合います。難しい工程が無いのでとっても簡単に作ることが出来ますよ!冷凍保存も出来るので作り置きにもぴったりです!
✅ホットケーキミックスを加えた後に混ぜすぎると、グルテンが発生し膨らみにくくなります。粉っぽさが無くなればそれ以上は混ぜすぎないようにしましょう。 ✅深さのある耐熱容器を使いましょう、かなり膨らむので溢れてしまいます。15㎝角・深さ8㎝の耐熱容器を使用しています。
アールグレイ紅茶パックの中身を取り出し、お湯と合わせて香りを出しておく。
ボウルにバナナを潰し、A たまご1個、牛乳100ml、砂糖大さじ3、サラダ油大さじ1と工程1の紅茶を合わせてよく混ぜ、ホットケーキミックスも加えて更に混ぜる。
耐熱容器にクッキングシートを敷く、生地を流したらラップをして電子レンジ600wで6分加熱する。
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エプロン
料理家
【自己紹介】 1990年大阪生まれ♪ 【誰にでも作れる簡単レシピ】をモットーにレシピ作りをしております♪ 小さいお子様と一緒に作れる、お料理が苦手でも作れる♪そんなレシピを作り続けていきたいです! YouTube登録者34万人突破! 【お料理への思い】 ガスを使って、フライパンを使って手間をかけて作るお料理が美味しいのは勿論の事です。 只、お料理が嫌いな人、苦手な人、めんどくさがりな人、仕事に子育て、家事に介護、病気や体調、学業や友人関係、様々なことに対する不安、先の見えない恐怖、心に余裕が無い人にとってお料理はとてつもない負担になることがあります。 そんな時はお惣菜やカップラーメンを食べよう!出前をとろう! 少し余裕が出来たからレンチンパスタを作ろう! とっても余裕があるから今日は3品作ろう! 「これなら作れるかな?」そう思ってもらえるレシピ作りを目指しています。選択肢のひとつになればいいなと思っております😊