副菜
簡単副菜！鶏皮と長ネギとしらすの柚子こしょう和え
5分
- 総費用-
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー182kcal
- 炭水化物2.5g
- 脂質14.8g
- たんぱく質7.2g
- 糖質2.1g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
鶏皮を使った簡単副菜です。 長ネギと、柚子こしょうで和えることで、脂っぽい鶏皮も、さっぱり食べられます。 しらすが残っていたので加えましたが、なくても大丈夫です。
作り方
下準備
鶏皮は、ゆでて0.5cm幅に切る。 長ネギは、小口切りにする。
- 1
ボウルに、鶏皮、長ネギ、しらす、A 麺つゆ大さじ1、柚子こしょう小さじ1/2を入れ、混ぜ合わせる。
- 2
器に盛り付け、小ネギを散らし、いりごまをふる。
ポイント
・しらすの代わりに、じゃこと和えても◎ ・柚子こしょうは、手作りのものを使用しました。レシピは下記をご覧ください。 Nadia ID：449800 ※市販の柚子こしょうを使用してもOKです。
レシピID：451837
更新日：2023/01/07
投稿日：2023/01/07
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