主菜
［ガラムマサラのピリ辛チキン］10分もかからず簡単！ピリ辛
10分
- 総費用-
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー285kcal
- 炭水化物6.2g
- 脂質18.2g
- たんぱく質22.5g
- 糖質5.8g
- 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ガラムマサラが効いた焼き鳥です。 ガラムマサラは、ハーブや唐辛子などが入っているインドのミックススパイスです。 メーカーにより辛さが異なりますが、この分量でも、かなりピリ辛です。 漬け込み時間もなく、スパイスをまぶして焼くだけなので、10分以下でできます。 あとを引く辛さと美味しさなので、ビールのお供にぴったりですよ。
作り方
- 1
鶏もも肉は、余分な皮や脂を取り除き、ひと口大に切る。
- 2
ポリ袋に、鶏もも肉、A 片栗粉大さじ1、ガラムマサラ小さじ2、醤油小さじ2、オリーブオイル小さじ1、塩小さじ1/2を入れ、調味料が全体に行き届くようによくもみ込む。 ※時間をおく必要はありません。
- 3
フライパンに、鶏もも肉を入れ、中火で片面2分ずつ焼く。
ポイント
・添え野菜は、レシピに含まれていません。 ・辛いものが苦手な方や、お子様に食べさせる場合は、ガラムマサラの分量を半分以下（小さじ1/2ぐらい）に減らしてください。 ・レモンをかけて食べると、ピリ辛＆爽やかでとっても美味しいです。
レシピID：479346
更新日：2024/03/14
投稿日：2024/03/14
作ってみた！
M＊P2025/04/26 06:49
昨夜の１品に♪作りました🙂🍗 レモン汁をかけていただきました🍋 ピリ辛チキンにレモン汁の爽やかさでとても美味しいです😋👌漬け込まずに作れるのもイイですね😌🍀娘からも美味し〜！レモン汁必須だね！と大好評でした😊 また作ります💫くみさん🎀いつも美味しいレシピありがとうございます✨
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