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10
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2018.06.05

分類副菜

調理時間: 10分

ID298188

LUNCHEON-MAT

食を次の世代に紡いでいく

簡単なのに美味しい*かぼちゃに新革命

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材料2人分(多めの2人分)
かぼちゃ  1/4個
A
シーチキン 1缶
B
シャンタン 小さじ1
C
塩こしょう 少々
D
鰹節 適宜
D
ごま-いり 適宜
作り方
Point!
シーチキンは缶の漬け汁ごと使用します。漬け汁の中には旨味がたっぷり、カロリーが気になる方は、油1/2タイプやノンオイルオイルタイプもあります。
  1. なし
  2. かぼちゃは一口大に切ります。A

    シーチキン 1缶

    を入れて混ぜてラップし、600wで4分加熱します。
  3. B

    シャンタン 小さじ1

    を入れて混ぜます。熱いので溶かす感じで。
  4. さらにラップして600wで2〜3分加熱します。押してみてかぼちゃが軽く潰れるくらいまで加熱。味をみてC

    塩こしょう 少々

    で調整します。はじめは水分が多めですが、だんだん蒸発してきます。
  5. D

    鰹節 適宜、ごま-いり 適宜

    を仕上にかけます。
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