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副菜

混ぜてレンチン*無限かぼちゃ#作り置き#レンジ

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  • 10

簡単なのに美味しい*かぼちゃに新革命

材料2人分(多めの2人分)

  • かぼちゃ 
    1/4個
  • A
    シーチキン
    1缶
  • B
    シャンタン
    小さじ1
  • C
    塩こしょう
    少々
  • D
    鰹節
    適宜
  • D
    ごま-いり
    適宜

作り方

  • 下準備
    なし

  • 1

    かぼちゃは一口大に切ります。A シーチキン1缶を入れて混ぜてラップし、600wで4分加熱します。

    混ぜてレンチン*無限かぼちゃ#作り置き#レンジの工程1
  • 2

    B シャンタン小さじ1を入れて混ぜます。熱いので溶かす感じで。

    混ぜてレンチン*無限かぼちゃ#作り置き#レンジの工程2
  • 3

    さらにラップして600wで2〜3分加熱します。押してみてかぼちゃが軽く潰れるくらいまで加熱。味をみてC 塩こしょう少々で調整します。はじめは水分が多めですが、だんだん蒸発してきます。

    混ぜてレンチン*無限かぼちゃ#作り置き#レンジの工程3
  • 4

    D 鰹節適宜、ごま-いり適宜を仕上にかけます。

    混ぜてレンチン*無限かぼちゃ#作り置き#レンジの工程4

ポイント

シーチキンは缶の漬け汁ごと使用します。漬け汁の中には旨味がたっぷり、カロリーが気になる方は、油1/2タイプやノンオイルオイルタイプもあります。

作ってみた!

  • きらら
    きらら

    2022/06/27 23:16

    鰹節がきいて一味違った美味しさ!

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