主食
香ばし＊桜えびのカレーチャーハン
10分
- エネルギー485kcal
- 炭水化物66.8g
- 脂質16.8g
- たんぱく質15.2g
- 糖質63.5g
- 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
桜えびの香ばしさと、カレー粉の香りが食欲そそる一品です。簡単なので休日のお昼ご飯にぴったり。
作り方
- 1
熱したフライパンで割りほぐした卵とマヨネーズ、塩こしょうして軽く炒め、スクランブルエッグを作ります。出来たら別の皿に取り分けておきます。長ネギはみじん切りにします。フライパンにB 胡麻油小さじ1をいれてA 桜えび大さじ2を炒めます。
- 2
C シャンタン小さじ1、ご飯1膳を入れてさらに炒めます。仕上にD カレー粉小さじ2をふります。フライパンの側面に醤油をまわしかけ、香りを出したら出来上り。
ポイント
長ネギは焦げやすいので注意してね。桜えびはもうちょい追加しても良いかも。ちくわのみじん切りを入れても合いますよ。
レシピID：387853
更新日：2020/03/16
投稿日：2020/03/16
作ってみた！
ぐ〜たら子2026/05/03 20:18
冷やご飯が余ってたので何かチャーハンを作ろうと前から保存していた “桜えびのカレーチャーハン"🦐 作りました😻🌟 桜えび→小エビで代用、 長ねぎ→青ねぎを最後に投入 かまぼこのみじん切りをプラス 炒めた小えびが香ばしく、かまぼこの甘み、カレー粉でスパイシーになってお肉が入ってなくても満足感のあるチャーハンでとても美味しかったです😋 ヘルシーなのでまた作りたいと思います🤗💕 りかさん🌟素敵なレシピありがとうございます🥰🌟💐
