エスビー食品のカレー粉スティックで作る♪一人前カレー

材料1人分

• じゃがいも
  100g
• にんじん
  50g
• 玉ねぎ
  50g
• ご飯
  300g
• おろしにんにく(チューブ)
  小さじ1
• おろししょうが(チューブ)
  小さじ1
• サラダ油
  大さじ1
• 水
  カップ1/2
• A
  S&B カレー粉スティック
  1本(2g)
• A
  ウスターソース
  大さじ1
• A
  ケチャップ
  大さじ1
• A
  塩
  小さじ1/5

作り方

• 下準備
  じゃがいも、にんじん、玉ねぎは1cm角に切る。 (※じゃがいも、にんじんは皮付きのまま)

  
• 1

  鍋にサラダ油、おろしにんにく(チューブ)、おろししょうが(チューブ)を入れて加熱する。

  
• 2

  香りが立ってきたらじゃがいも、にんじん、玉ねぎを加えて2分中火で炒める。

  
• 3

  A S&B カレー粉スティック1本、ウスターソース大さじ1、ケチャップ大さじ1、塩小さじ1/5を入れてさらに2分炒める。

  
• 4

  水を加え、蓋をして煮る。

  
• 5

  4分ほど煮詰める。

  
• 6

  器にご飯を盛り、カレーをかける。

  

ポイント

●ウスターソースとトマトケチャップで簡単にコクを出します👍 ●水だけでもじゃがいもデンプンのおかげでとろみがつきます ●しっかりと煮詰めてカレー粉の風味がマイルドに♨ #エスビー食品タイアップ

作ってみた！

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