主菜
居酒屋メニューの定番♪豚バラもやし炒め
10分
- 総費用300円
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー325kcal
- 炭水化物10.8g
- 脂質25.2g
- たんぱく質14.5g
- 糖質8.3g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
豚ばら肉ともやしで作る居酒屋の定番メニューです🍺 とっても簡単に作れますが豚ばら肉の脂のおかげでしっかりとコクがあって美味しいですね。 これならもやしもたっぷり食べられます👍 御高めの豚ばら肉ですが一緒に合わせるもやしは安いから痛み分けってとこですかね💦
作り方
- 1
フライパンにごま油、薄切りにしたにんにくを入れて炒める
- 2
香りが立ってきたら豚ばら肉スライスを入れて炒める
- 3
豚ばら肉に火が通ったらもやし、A 醤油大さじ1、みりん大さじ1を入れて30秒ほど炒める
- 4
お皿に盛って上から粗びきコショウをかける
ポイント
●もやしを入れてからはさっと炒めるとシャキシャキの食感が残ります👍 ●シンプルな味付けで豚ばら肉の味がよくわかります。
レシピID：455710
更新日：2023/03/10
投稿日：2023/03/10
