主菜

【豚ニラもやしの中華炒め】定番おかず🥢✨残り野菜消費にも◎

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  • エネルギー320kcal
  • 炭水化物11.8g
  • 脂質23.2g
  • たんぱく質15.5g
  • 糖質8.6g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

豚肉、もやし、ニラ、人参の 冷蔵庫によくある食材を使って すぐできる簡単な炒めものです♪ シンプルな野菜炒めって やっぱり美味しい🙈♡ 片栗粉でとろみをつける事で お野菜から水分が出ても 食材にちゃんと味が絡んで 美味しいですよ(^^)︎👍🏻 ̖́-🥬

材料2人分

  • 豚バラ薄切り肉
    150g
  • もやし
    1袋(200g)
  • ニラ
    1/2袋(50g)
  • 人参
    1/4本
  • A
    50ml
  • A
    鶏がらスープの素、オイスターソース、片栗粉
    各大さじ1/2

作り方

  • 1

    豚バラ薄切り肉は食べやすく切り塩こしょうをふる。 人参は短冊切り、ニラは4cm長さに切る。

    【豚ニラもやしの中華炒め】定番おかず🥢✨残り野菜消費にも◎の工程1
  • 2

    フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、豚肉と人参を炒める。

    【豚ニラもやしの中華炒め】定番おかず🥢✨残り野菜消費にも◎の工程2
  • 3

    火が通ったらもやしとニラを加え1~2分炒め、合わせたA 水50ml、鶏がらスープの素、オイスターソース、片栗粉各大さじ1/2を加え、絡める。

    【豚ニラもやしの中華炒め】定番おかず🥢✨残り野菜消費にも◎の工程3

ポイント

★黒胡椒お好みで♪ ★お好みの野菜でお作りいただけます◎ ★椎茸やしめじ、えのき等きのこ類を入れても◎

作ってみた!

  • milk
    milk

    2025/06/29 20:57

    しっかりめのお味でごはんが進む美味しさでした! 調味料も少なくてさっと作れました🙌 材料も丁度余っていたもので簡単に作れて良かったです✨ また作ります😊
    milkの作ってみた!投稿(【豚ニラもやしの中華炒め】定番おかず🥢✨残り野菜消費にも◎)
  • はるねこ
    はるねこ

    2024/02/17 21:59

    しめじを足しました。お肉少なめでも、しっかりめの味付けとたっぷりの野菜で満足感がありました。 美味しくて経済的なのは嬉しいですね。
    はるねこの作ってみた!投稿(【豚ニラもやしの中華炒め】定番おかず🥢✨残り野菜消費にも◎)
  • きょうこ
    きょうこ

    2023/07/11 16:35

    簡単でとっても美味しい〜!
    きょうこの作ってみた!投稿(【豚ニラもやしの中華炒め】定番おかず🥢✨残り野菜消費にも◎)
  • まぐ。
    まぐ。

    2023/06/11 17:29

    美味しくいただきました! 家族も気に入ったみたいであっという間に無くなりました✨
    まぐ。の作ってみた!投稿(【豚ニラもやしの中華炒め】定番おかず🥢✨残り野菜消費にも◎)

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