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    母のごま和え

    母のごま和え
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    • 投稿日2023/03/25

    • 更新日2023/03/25

    • 調理時間15分

    とっても簡単なレシピなので、あと1品欲しいときにぴったりです！

    材料2人分

    • ほうれん草
      1束
    • 砂糖
      大さじ2
    • すりごま
      大さじ4
    • 醤油
      小さじ1/2
    • 塩
      少々
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ほうれん草の水分はしっかり切ってください。

    • 1

      お鍋に水を入れ(分量外)沸騰したら、塩少々を加え、ほうれん草をさっと茹でる。その後お湯を切り、水にさらしておく。

    • 2

      ボウルに砂糖、すりごま、醤油を加え混ぜる。

    • 3

      1を絞り、5センチくらいの長さに切ったら2に加えて和える。

    レシピID

    451024

    質問

    作ってみた!

    レビュー（3件）
    • 1048056
      1048056

      2024/01/24 07:54

      ゴマたっぷりでとても美味しいです。作りたてをつまみ食いした時は、甘すぎかなって思いましたが、他の料理を作って夕食準備して、いざ食べてみたら甘さが良い具合になってました。優しい味でリピート確定です😄
    • mokalab
      mokalab

      2023/05/14 10:06

      簡単に作れました！
    • 冬のミルク
      冬のミルク

      2023/04/10 11:00

      タイトルに本気でやられました(>_<) そうなんですよね～、母親が作る「シンプルでいつもの」が一番美味しい。 なんか母を思い出しちゃいました（私も母ですがwww)。 はるあんさん家のごま和え今日作ります(^^♪

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    はるあん

    こんにちは！はるあんです。 毎日のごはんレシピから、パンやおやつレシピまで。 簡単おいしい！とっておきのレシピをお届けしています。 おいしいごはんで癒されて、毎日がもっと素敵になりますように。 著書 ◎今日食べたい一品がすぐに見つかる！『はるあんのとっておきレシピ』(KADOKAWA) ◎はるあんのベストおやつ（ライツ社) 第9回料理レシピ本大賞【お菓子部門】準大賞 受賞！ ◎20分で夜ごはん！ はるあんのカンタン絶品献立(宝島社) 2022年2月より自身がプロデュースするキッチンブランド 「PicniKe（ピクニケ）」もスタート

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