
きのこが沢山食べれてザーサイのシャキシャキした食感が美味しいですよ~🥰 低カロリーでダイエットにもおすすめです!! 味付け1つで作り置きにもどうぞ😊
下準備
きのこ類は根元を切り落とす。
えのきは長さ半分に切りしめじはほぐしておく。しいたけは軸付きのまま縦半分にする。ザーサイは大きいものがあれば刻む。

フライパンにA ごま油大さじ1のごま油を入れきのこ類を炒める。

少ししんなりしたらB 昆布つゆ大さじ1と1/2を加えてさっと炒める。

ザーサイを加えて炒める。

味付けは麺つゆでも👍✨ きのこ類はあまり炒め過ぎるとしんなりするのでサッと炒めるのがおすすめです😊
レシピID:455049
更新日:2023/02/21
投稿日:2023/02/21

2025/10/24 06:40


Keiko
「料理初心者のやる気応援レシピ」