主菜
あまったお肉の活用レシピ(^^)【牛肉の青椒肉絲】
10分
- 総費用500円
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー180kcal
- 炭水化物18.3g
- 脂質7.2g
- たんぱく質12.5g
- 糖質15.8g
- 食塩相当量2.1g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
すき焼きで残った牛肉切り落としを使ったレシピです(^^) うちの子供がお皿を抱えて食べていました🤣🤣お肉100ｇしか使わないのにピーマンどっさりなのでボリューム満点です(笑)残ったお肉が変身してもう1品完成しました✨ お弁当のおかずにもどうぞ😊
材料3人分
- 牛肉切り落とし100ｇ
- ピーマン5個
- 細切りたけのこ150ｇ(水煮使用)
- 片栗粉大さじ3
- A昆布つゆ(3倍濃縮)・酒・みりん各大さじ2
- Bオイスターソース大さじ3
- B鶏ガラスープの素大さじ1
ポイント
牛肉切り落としに下味を付け片栗粉をまぶすことでお肉の柔らかさを保ち程よいとろみがつきます🥰 味付けも簡単で素早く中華料理が味わえます(^^)
レシピID：474824
更新日：2024/01/07
投稿日：2024/01/07
