【おからパウダーで作る】きな粉とバナナのなめらかミニケーキ

オーブンを180℃に予熱する。

ボウルにバナナを入れて潰す。

A ピーナッツバタースムース小さじ2、アガベシロップ小さじ1を加えて混ぜる。

B おからパウダー大さじ2、きな粉大さじ1、ベーキングパウダー小さじ1/2を追加して混ぜる。

C レモン汁小さじ1/2、茹で小豆適量を加えてさっくり混ぜる。

型に生地を流し込み、お好みで茹で小豆をトッピングしてオーブンで25分焼く。

焼けたら串を刺して生地がくっついてこないことを確認して粗熱を取る。

カットしてお好きなドリンクと一緒に食べる。