
こりこりしたきくらげがアクセント。冷凍の有機ささがきごぼうを活用して、旨味をプラスしました! 1人でもたっぷり作り置きしておくと、ちょっとした時にささっと気軽に食べられるストックになります☺️
鍋に水と冷凍ささがきごぼう、食べやすくカットしたきくらげ、切り干し大根を入れて中火で加熱する。※切り干し大根はお好みに合わせてカットしても◎

具材が柔らかくなったら火を止めて味噌󠄀を溶く。

お好みに合わせて味噌󠄀の量を調節してみてください✨ 具材を変えてアレンジも◎
レシピID:464464
更新日:2023/07/13
投稿日:2023/07/13