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・電子レンジだけでソースも完成するので、忙しい日でもパパッとごはんにできちゃいます♪ ・レンチン前にソースをかけた状態での冷凍保存もできるので、作り置きにも便利です。
下準備キャベツを千切りに切る。 豚ばら肉(薄切り)は3〜4等分に切る。
耐熱皿にキャベツを敷き、豚ばら肉(薄切り)を並べる。 ふんわりラップをして、電子レンジ(600W)で5〜6分温める。 温めて出てきた水分を1/3程、こぼす。
別の耐熱皿でA ウスターソース大さじ1.5、酒大さじ1、砂糖小さじ2、ケチャップ小さじ1、S&B カレー粉スティック1本(2g)をよく混ぜ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で1分温める。
温かいうちにバターを加えて溶けるまで混ぜる。
1に3をかけて、お好みで白いりごまや青ねぎ(小口切り)を散らす。
★豚ばら肉(薄切り)の代わりにしゃぶしゃぶ用のお肉でも代用できます♪ ★半分の量で作る場合、電子レンジの温め時間は3分半〜4分半で様子を見てください。 #エスビー食品タイアップ
キャベツのせん切り
キャベツのざく切り
キャベツのくし形切り
キャベツの保存方法
豚ロース肉の筋切り
豚肉を細かくする
豚肉をたたいて薄くする
レシピID:461077
更新日:2023/10/27
投稿日:2023/05/24
2026/06/24 08:56
2023/06/11 10:51
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MYON(みょん)
料理研究家
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