主菜
夕飯のおかず☆みんな大好き♪豚こま肉と長いもの焼肉のたれ炒め
15分
- エネルギー320kcal
- 炭水化物18.6g
- 脂質19.2g
- たんぱく質18.5g
- 糖質15.8g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
今日は長いもと豚コマ肉を使って 簡単ソテーを今日は作ります(*^^*) ちょっとだけ、味付けにコクを プラスします(^｡^)
材料4人分
- 豚小間切れ肉300g
- 長いも(太いもので、10センチ程度)300g
- 塩・こしょう少々
- サラダ油大さじ2
- A市販の焼き肉のタレ大さじ2
- Aオイスターソース小さじ2
- 万能ねぎ2本
作り方
- 1
- 2
フライパンにサラダ油(大さじ1)を入れ.中火で熱して豚肉を入れ炒めます。肉の色が変わったら別のお皿に取り出します。
- 3
フライパンをペーパータオルなどで汚れを拭き、サラダ油(大さじ1)入れ、中火で熱し、長芋を入れて炒めます。長芋が透き通ってきて、やや焦げ目がついてきたら豚肉を戻し入れます。A 市販の焼き肉のタレ大さじ2、オイスターソース小さじ2を加えて炒め合わせます。器に盛って万能ネギを散らして出来上がりです。
- 4
器に盛って万能ねぎを散らして出来上がりです。
作ってみた！
11693872026/02/26 20:48
簡単なのでまた作りました！今度はネギも入れて❤️
- 1169387
2025/08/17 20:23
美味しかったです！！簡単だし、味が決まりますね❤️
あすか2025/01/15 09:26
白髪ネギですが美味しかったです✨
nao2024/10/24 10:41
ごはんがすすむ美味しさでした！ 市販の焼肉のタレはそれぞれ味が違うので、味見をして調整は必要だと思います。 また作ります(^^)
- 683118
2022/11/22 20:40
二人なので半量で作りました。 とっても美味しかったです！ 味付け簡単なのが嬉しいです✨ また作ります
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- Artist
Chiko
料理研究家･フラワーアレンジメント講師
