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    副菜

    レンジ漬物・ごま油香る✧かぶの簡単漬物

    • 投稿日2021/02/13

    • 更新日2021/02/13

    • 調理時間5

    *☆*☞*゚゚゚゚*☜*☆*☞*゚゚゚゚*☜*☆*☞ かぶを電子レンジでごま油を入れた漬物にしました(^^) 最後に入れたすりごまが汁気をすって シンプルなかぶもごま油の風味がきいた簡単な小鉢ができるので、お試しください。 *☆*☞*゚゚゚゚*☜*☆*☞*゚゚゚゚*☜*☆*☞

    材料2人分

    • かぶ
      小2個
    • かぶの茎
      2株分(根元から5cmくらいを使用)
    • A
      しょう油
      大さじ1
    • A
      黒酢
      大さじ1
    • A
      ごま油
      大さじ1/2
    • A
      砂糖
      小さじ1
    • 白すりごま
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    *かぶは、小2個ですが、中くらいのかぶならば、1個です。

    • 1

      かぶは、6等分のくし切りにして、かぶの茎は、3センチくらいに切る。

      レンジ漬物・ごま油香る✧かぶの簡単漬物の工程1
    • 2

      耐熱容器にA しょう油大さじ1、黒酢大さじ1、ごま油大さじ1/2、砂糖小さじ1を入れて混ぜ合わせる。

      レンジ漬物・ごま油香る✧かぶの簡単漬物の工程2
    • 3

      工程 ⑴を入れて混ぜ合わせる。

      レンジ漬物・ごま油香る✧かぶの簡単漬物の工程3
    • 4

      600ワットの電子レンジで1分加熱して1度取り出し、上下を入れ替えて再度、1分加熱します。

      レンジ漬物・ごま油香る✧かぶの簡単漬物の工程4
    • 5

      白すりごまをふり、混ぜ合わせて、粗熱をとり、冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。

      レンジ漬物・ごま油香る✧かぶの簡単漬物の工程5
    レシピID

    406995

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    Chiko

    料理研究家・フラワーアレンジメント講師

    【自己紹介】 料理研究家・フラワーアレンジメント講師群馬県出身です。 風土も気候も住みやすい地域です。 子供の頃から、料理を作っては、まわりにふるまう事が好きでした。土地の 【好きな事】ふだんは、お弁当作りが大好きな主婦です。(何故か、気分が良くなる。)グダグダのお弁当もInstagramに投稿する時もありますが…基本は、料理を全て楽しんでやっています(^^) ふだんは、フラワーアレンジメントの講師をしていますが、お花アレンジととお料理って似ているところがあるんですよね…(≧∇≦) 気持ちが落ち着いて、嬉しい気持ちになるんです٩(ˊᗜˋ*)و 【活動】家庭料理や節約料理、常備菜などを中心に投稿しています。 皆さんの使いやすい食材で、お手軽なメニューを投稿しています。 レシピを考えている時は、毎日が楽しく暮らせますようにと、食卓が明るくなれば…と思っています。

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