副菜

レンジ漬物・ごま油香る✧かぶの簡単漬物

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  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物9.2g
  • 脂質5.2g
  • たんぱく質1.8g
  • 糖質7.5g
  • 食塩相当量1.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

*☆*☞*゚゚゚゚*☜*☆*☞*゚゚゚゚*☜*☆*☞ かぶを電子レンジでごま油を入れた漬物にしました(^^) 最後に入れたすりごまが汁気をすって シンプルなかぶもごま油の風味がきいた簡単な小鉢ができるので、お試しください。 *☆*☞*゚゚゚゚*☜*☆*☞*゚゚゚゚*☜*☆*☞

材料2人分

  • かぶ
    小2個
  • かぶの茎
    2株分(根元から5cmくらいを使用)
  • A
    しょう油
    大さじ1
  • A
    黒酢
    大さじ1
  • A
    ごま油
    大さじ1/2
  • A
    砂糖
    小さじ1
  • 白すりごま
    大さじ1

作り方

  • 1

    かぶは、6等分のくし切りにして、かぶの茎は、3センチくらいに切る。

    レンジ漬物・ごま油香る✧かぶの簡単漬物の工程1
  • 2

    耐熱容器にA しょう油大さじ1、黒酢大さじ1、ごま油大さじ1/2、砂糖小さじ1を入れて混ぜ合わせる。

    レンジ漬物・ごま油香る✧かぶの簡単漬物の工程2
  • 3

    工程 ⑴を入れて混ぜ合わせる。

    レンジ漬物・ごま油香る✧かぶの簡単漬物の工程3
  • 4

    600ワットの電子レンジで1分加熱して1度取り出し、上下を入れ替えて再度、1分加熱します。

    レンジ漬物・ごま油香る✧かぶの簡単漬物の工程4
  • 5

    白すりごまをふり、混ぜ合わせて、粗熱をとり、冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。

    レンジ漬物・ごま油香る✧かぶの簡単漬物の工程5

ポイント

*かぶは、小2個ですが、中くらいのかぶならば、1個です。

作ってみた!

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