副菜

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きゅうりとかぶ、にんじんのコロコロ甘酢漬け

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5
漬ける時間を除く

きざんで、つけて、もむだけ! 簡単に献立の一品に! りんごの果実酢とレモンがふわりと香る、浅漬けの素プチスタイル まろやか甘酢は子供たちにも大人気。 食べやすくて見た目もかわいいサイコロ状にしてみました。

材料(3~4人分)

  • かぶ
    1個(120g)
  • にんじん
    1/2本(100g)
  • きゅうり
    1本(80g)
  • 浅漬けの素プチスタイル まろやか甘酢
    150ml

作り方

  • 1

    かぶは皮をむいて2cm角に切る。にんじんは皮をむいて1cm角に切る。きゅうりは2cm角に切る。

    きゅうりとかぶ、にんじんのコロコロ甘酢漬けの工程1
  • 2

    ポリ袋に1を入れる。

    きゅうりとかぶ、にんじんのコロコロ甘酢漬けの工程2
  • 3

    2に浅漬けの素プチスタイル まろやか甘酢を注ぐ。

    きゅうりとかぶ、にんじんのコロコロ甘酢漬けの工程3
  • 4

    空気を抜いて軽くもんでから、冷蔵庫で約30分漬ける。

    きゅうりとかぶ、にんじんのコロコロ甘酢漬けの工程4
  • 5

    汁気をきって、器に盛り付ける。

    きゅうりとかぶ、にんじんのコロコロ甘酢漬けの工程5

ポイント

コツはありません!きゅうり、かぶ、にんじん以外でもお好きな野菜でお試しください。

作ってみた!

  • nao
    nao

    2024/08/22 15:00

    めっちゃ美味しかったです!
    naoの作ってみた!投稿(きゅうりとかぶ、にんじんのコロコロ甘酢漬け)
  • nao
    nao

    2024/08/22 14:59

    浅漬けの素を初めて使いましたが、めっちゃ美味しい! 今年のような猛暑にはピッタリです。 もっと早くから浅漬けの素を使えば良かったと思うくらいです。また作ります!
    naoの作ってみた!投稿(きゅうりとかぶ、にんじんのコロコロ甘酢漬け)
  • 94513
    94513

    2024/08/22 10:58

    にんじんが苦手だった子どもが、パクパク食べてくれてびっくりしました! 写真を撮るときにはだいぶ減ってしまいました笑 切って漬けるだけで簡単だったので、ほかの野菜でも試してみたいです✨
    94513の作ってみた!投稿(きゅうりとかぶ、にんじんのコロコロ甘酢漬け)
  • KS
    KS

    2024/08/22 09:15

    こちらの味のほうが、より家族に人気でした。まだ余っているのでまた作りたいと思います。
    KSの作ってみた!投稿(きゅうりとかぶ、にんじんのコロコロ甘酢漬け)
  • tomi
    tomi

    2024/08/21 23:54

    きゅうり、にんじん、パプリカを漬けてみました。 見た目もカラフルで、簡単おいしい! 家族にも大好評でした!!
    tomiの作ってみた!投稿(きゅうりとかぶ、にんじんのコロコロ甘酢漬け)

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