副菜
きゅうりとかぶ、にんじんのコロコロ甘酢漬け
投稿日2024/07/03
更新日2024/07/03
調理時間5分(漬ける時間を除く)
きざんで、つけて、もむだけ！ 簡単に献立の一品に！ りんごの果実酢とレモンがふわりと香る、浅漬けの素プチスタイル まろやか甘酢は子供たちにも大人気。 食べやすくて見た目もかわいいサイコロ状にしてみました。
材料（3～4人分）
- かぶ1個(120g)
- にんじん1/2本(100g)
- きゅうり1本(80g)
- 浅漬けの素プチスタイル まろやか甘酢150ml
作り方
ポイント
コツはありません！きゅうり、かぶ、にんじん以外でもお好きな野菜でお試しください。
- 1
かぶは皮をむいて2cm角に切る。にんじんは皮をむいて1cm角に切る。きゅうりは2cm角に切る。
- 2
ポリ袋に1を入れる。
- 3
2に浅漬けの素プチスタイル まろやか甘酢を注ぐ。
- 4
空気を抜いて軽くもんでから、冷蔵庫で約30分漬ける。
- 5
汁気をきって、器に盛り付ける。
レシピID
482381
質問
作ってみた!
nao2024/08/22 15:00
めっちゃ美味しかったです！
nao2024/08/22 14:59
浅漬けの素を初めて使いましたが、めっちゃ美味しい！ 今年のような猛暑にはピッタリです。 もっと早くから浅漬けの素を使えば良かったと思うくらいです。また作ります！
945132024/08/22 10:58
にんじんが苦手だった子どもが、パクパク食べてくれてびっくりしました！ 写真を撮るときにはだいぶ減ってしまいました笑 切って漬けるだけで簡単だったので、ほかの野菜でも試してみたいです✨
5923222024/08/22 09:15
こちらの味のほうが、より家族に人気でした。まだ余っているのでまた作りたいと思います。
tomi2024/08/21 23:54
きゅうり、にんじん、パプリカを漬けてみました。 見た目もカラフルで、簡単おいしい！ 家族にも大好評でした！！
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- Artist
アヤコ
料理研究家
- 食育インストラクター
男の子3人の母。 毎日お弁当作りとごはん作り頑張っています。 日々の献立にはもちろん、お弁当にも入れられるようなおいしいレシピを研究しています！ 簡単だけど美味しい、みんなが喜ぶ家庭料理を 投稿します！ アヤコ 1982年生まれ、関東在住。 結婚するまで料理をしたことがなかった私が、夫のお弁当作りをきっかけに料理が大好きになりました。 インスタグラムにてお弁当や料理を投稿していたら、あれよあれよと言う間に20万人のかたにフォローしていただきました。 料理初心者だったころの気持ちを忘れずに、誰でも作れて、わかりやすいレシピの投稿を目指します。
