副菜

PR:ヒガシマル醬油株式会社

お弁当にも!きゅうりの旨だし甘酢漬け

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漬け込み時間を除く

箸休めやお弁当の彩りにもおすすめ!夜作っておけば朝は楽ちんです^^ 薬膳効果 ☆きゅうり...体の余分な熱を取る、喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に

材料(きゅうり2本分)

  • きゅうり
    2本(約200g)
  • A
    ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」、酢
    各大さじ2
  • A
    砂糖
    大さじ1強
  • A
    少々

作り方

  • 下準備
    ・きゅうりは1~2mm幅の小口切りにする。

  • 1

    ポリ袋にきゅうり、A ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」、酢各大さじ2、砂糖大さじ1強、塩少々を入れてよくもみ込み、袋の空気を抜いて口を縛り、30分以上おく。

    お弁当にも!きゅうりの旨だし甘酢漬けの工程1
  • 2

    お弁当にもおすすめです♪

    お弁当にも!きゅうりの旨だし甘酢漬けの工程2

ポイント

・お弁当に入れる際は、ペーパータオルで水けを拭き取ってから入れてください^^

作ってみた!

  • すみれ
    すみれ

    2025/11/16 21:58

    一晩漬けました。お弁当に入れたので水分を拭き取ったら薄味になってしまいましたが、箸休めにちょうど良かったです✨️
    すみれの作ってみた!投稿(お弁当にも!きゅうりの旨だし甘酢漬け)
  • ミルク
    ミルク

    2024/12/06 11:32

    さっぱりしていて、箸休めにいいですね😍 美味しかったです😋❤️
    ミルクの作ってみた!投稿(お弁当にも!きゅうりの旨だし甘酢漬け)

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