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    レンジで10分☆トマトとツナの無水カレー

    レンジで10分☆トマトとツナの無水カレー
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    • 投稿日2023/07/02

    • 更新日2023/07/02

    • 調理時間10分

    火を使わない◎レンチン＆ツナ缶活用で簡単・時短♪フレッシュトマトの爽やかな風味がさっぱり美味しい☆

    材料2人分

    • トマト
      200g(中2個程度)
    • 玉ねぎ
      1/2個(70g)
    • A
      ツナ缶
      1缶(70g)
    • A
      すりおろしにんにく
      小さじ1/2
    • A
      すりおろし生姜
      小さじ1/2
    • A
      カレー粉
      大さじ1
    • A
      小麦粉
      大さじ1
    • A
      コンソメ
      小さじ1
    • A
      ケチャップ
      大さじ2
    • A
      ヨーグルト
      大さじ1
    • A
      バター
      5g
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    フレッシュトマトはトマト缶に変えても大丈夫です。

    • 1

      耐熱容器にみじん切りした玉ねぎとざく切りしたトマトを入れてラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。

      レンジで10分☆トマトとツナの無水カレーの工程1
    • 2

      ①にA ツナ缶1缶、すりおろしにんにく小さじ1/2、すりおろし生姜小さじ1/2、カレー粉大さじ1、小麦粉大さじ1、コンソメ小さじ1、ケチャップ大さじ2、ヨーグルト大さじ1、バター5gの材料を加えて全体を混ぜ、ふんわりとラップをし(両端は隙間をあけて)600Wのレンジで6分加熱する。

      レンジで10分☆トマトとツナの無水カレーの工程2
    • 3

      加熱後、再びよく混ぜる。

      レンジで10分☆トマトとツナの無水カレーの工程3
    • 4

      器に盛り、お好みでミニトマトやパセリなどをトッピングしても♪

      レンジで10分☆トマトとツナの無水カレーの工程4
    レシピID

    463786

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    杉山かふん
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    杉山かふん

    健康寿命を延ばしたいアラサー。好きな言葉は「抗酸化作用」。 「意識は高く、ハードルは低く」をモットーに不足しがちな野菜類、いも類、海藻類、きのこ類を手軽に、美味しく食べられるレシピを研究中。 旬の野菜•果物の美味しい食べ方、野菜たっぷりメーンおかず、あと1品に便利な簡単副菜、お弁当にも使えるつくりおき等など、少しでもお役に立てたら嬉しいです。 R5.4〜埼玉県農産物PR大使として活動中。 栄養士の卵🧑‍🎓

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