作り方
1 |
ねぎは斜めに薄切りにする。さば水煮缶の煮汁を大さじ2と味噌を合わせておく。 | |
2 |
フライパンにごま油を熱して、葱を軽く炒め、サバ水煮缶を加えて中火で炒め煮にする。 | |
3 |
②のフライパンに、キムチと味噌を加えてさらに炒め、仕上げに白ごま、こしょうをふるう。 |
ポイント
さばの水煮缶は身が崩れやすいので、炒める時はさわりすぎないようにする。










かどや製油株式会社 

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