難しい材料や調味料を揃えることなく気軽に作れて自然に野菜にも手が伸びちゃう、子供ウケ◎の献立です♪
1日目
難しい調味料や材料は不要♪ 年中安定価格の食材で一人前250円の節約満足メニューです(^ ^) ついつい野菜不足になりがちな時や、慌ただしい日の定番メニューにもおすすめです★
2日目
超節約なのに、『パスタは家で食べたい!』と言われる我が家の人気メニュー♪ ここにちょっぴりタラコを混ぜてみても美味ですが、先ずは試して欲しいのがこのパスタ。 パスタを茹でている時間にサラダを作れば15分でできあがり♪ たっぷり味わいたい育ち盛りさんにも満足できるパスタとサラダです(^ ^)
3日目
一人前250円・品数を並べたい時の献立にはもちろん、3食毎回気合いを入れて数品用意する時間がない時やお昼ご飯にも、ぱぱっと作って単品で満足……と言うこともありだと思う人気の麻婆なす丼に副菜を添えた献立です(^ ^) かぼちゃを煮初めて、なすのアク抜きの合間にたまご焼きを作ることで、ゆったり準備しても25分で完成。 冷めても美味しいラインナップなのでお弁当おかずにもOK! この煮物をリメイクして作るかぼちゃコロッケも、か・な・りオススメです♪
MARI(奥山 まり)
料理家
ℍ𝕆𝕂𝕂𝔸𝕀𝔻𝕆 𝔽𝕠𝕠𝕕 𝕕𝕚𝕣𝕖𝕔𝕥𝕠𝕣 身近な素材や調味料を使ってシンプルに、 『笑顔が見られるおうちご飯🍚』モットー✨ 基本をおさえた【頑張りすぎないシンプルな家庭料理】ひとり暮らしを始めた娘に送る【ひとり暮らしでも作りやすい簡単レシピ】がメインです✨ 乳がんサバイバー3年生。 毎日がんばり過ぎるよりも、純粋に「おいしい♪」が聞ける食卓が広まりますように。 料理初心者さんからのご質問大歓迎です☆ instagram@mari.everydayoliveにて 「 #ひとり暮らしを始めた君に 」を発信中です。 ーーーーーーーーーーーーー ・北海道フードマイスター ・一般社団法人日本オリーブオイルソムリエ協会認定オリーブオイルソムリエ ・NHK文化センター札幌教室オリーブオイル講座講師(〜2018) ・『婦人画報』『週刊文春』にて掲載。 ・『NUMERO TOKYO』にて料理家のフードコーディネーターとして掲載。 ・北海道内各局他ラジオ、出演歴あり。 ・フードコンサルタント(商品開発・海外向け商品撮影ほか) ・店舗・企業様レシピ、キッチン用品アドバイザー・webライター