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    副菜

    抱えて食べたい♪「たっぷり豆ときゅうりのサラダ」

    • 投稿日2019/06/14

    • 更新日2019/06/14

    • 調理時間5

    これが主食になってしまいそうな程、たっぷり作っても残らない嬉しい悲鳴がきこえるサラダ♪ツナをかつお節に代えてカロリーダウンも満足。余計な水分も出ないのでお弁当や作り置きにもおすすめです。マヨネーズは素材をまとめる材料としてほんのり加える程度で、和洋問わず万能。レタスに包んで食べるのも人気です。

    材料4人分

    • A
      蒸し大豆(ミックスビーンズなどお好みのもの)
      200g
    • A
      きゅうり
      1本
    • A
      ツナ缶
      1缶
    • A
      めんつゆ(三倍濃縮)
      小さじ1.5
    • マヨネーズ
      大さじ1/2

    作り方

    ポイント

    ■豆はお好みで、ひよこ豆のみで作るのもおすすめです。 ■ツナ缶をかつお節1袋に置き換えても、満足できます。 ■水煮の豆を使用する場合は、一度サッと水で洗い水気をよく切ってから使います。

    • 1

      きゅうりを千切りにしてA 蒸し大豆(ミックスビーンズなどお好みのもの)200g、きゅうり1本、ツナ缶1缶、めんつゆ(三倍濃縮)小さじ1.5と合わせ、仕上げにマヨネーズを加えて全体に混ぜてできあがり。

    レシピID

    376779

    質問

    作ってみた!

    • しーたろ
      しーたろ

      2023/07/09 18:37

      凄い美味しかったです✨️ 子供がコーンや豆好きなので、枝豆、コーン、ヤングコーンを足して作りました! パクパク食べちゃいますね♪ また定期的に作ります!
    • 605360
      605360

      2021/10/16 16:55

      こんにちは!質問です。ツナ缶はオイル漬けの場合、油を切りますか?
    • 406332
      406332

      2021/10/06 10:24

      簡単でめちゃくちゃおいしかったです。ありがとうございます。彩りでパプリカ入れたり、パプリカパウダー振ったりしてます。
    • kao
      kao

      2021/05/25 23:01

      お返事ありがとうございました☺️ 今日は間に合わず、レシピ通りで作らせて頂きました! 簡単なのに美味しくて、次は教えて頂いたお野菜追加して絶対また作ります✨ 素敵なレシピありがとうございました!
    • kao
      kao

      2021/05/25 16:59

      今夜作ります(*゚▽゚*) 野菜大好きなのですが、他に何か合わせる野菜で、おすすめはありますか??

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    MARI(奥山 まり)
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    ℍ𝕆𝕂𝕂𝔸𝕀𝔻𝕆 𝔽𝕠𝕠𝕕 𝕕𝕚𝕣𝕖𝕔𝕥𝕠𝕣 身近な素材や調味料を使ってシンプルに、 『笑顔が見られるおうちご飯🍚』モットー✨ 基本をおさえた【頑張りすぎないシンプルな家庭料理】ひとり暮らしを始めた娘に送る【ひとり暮らしでも作りやすい簡単レシピ】がメインです✨ 乳がんサバイバー3年生。 毎日がんばり過ぎるよりも、純粋に「おいしい♪」が聞ける食卓が広まりますように。 料理初心者さんからのご質問大歓迎です☆ instagram@mari.everydayoliveにて 「 #ひとり暮らしを始めた君に 」を発信中です。 ーーーーーーーーーーーーー ・北海道フードマイスター ・一般社団法人日本オリーブオイルソムリエ協会認定オリーブオイルソムリエ ・NHK文化センター札幌教室オリーブオイル講座講師(〜2018) ・『婦人画報』『週刊文春』にて掲載。 ・『NUMERO TOKYO』にて料理家のフードコーディネーターとして掲載。 ・北海道内各局他ラジオ、出演歴あり。 ・フードコンサルタント(商品開発・海外向け商品撮影ほか) ・店舗・企業様レシピ、キッチン用品アドバイザー・webライター

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