副菜

【ラクうま】キャベツ1/4個あっという間!即席コールスロー

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  • エネルギー92kcal
  • 炭水化物8.5g
  • 脂質6.2g
  • たんぱく質1.8g
  • 糖質6.8g
  • 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

キャベツだけで充分納得!抱えて食べてくれるコールスローは調味料もシンプルに、さり気なく乳酸菌入り。パンにも洋食にもおすすめです♪

材料2人分

  • キャベツ
    1/4玉
  • A
    マヨネーズ
    大さじ1
  • A
    ヨーグルト
    大さじ1
  • A
    はちみつ
    小さじ1/2
  • コショー
    少々

作り方

  • 1

    キャベツは厚めの千切りにして水気を切り袋に入れ、A マヨネーズ大さじ1、ヨーグルト大さじ1、はちみつ小さじ1/2と合わせて2〜3分しんなりするまでもみます。

    【ラクうま】キャベツ1/4個あっという間!即席コールスローの工程1
  • 2

    器に盛り、お好みでコショーを振って完成です。

ポイント

ヨーグルトはマイルドな風味のものを使用するのがおすすめです。酸味の強いものの時には味を見て蜂蜜を小さじ1程度に増やしてください。

作ってみた!

質問

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