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    副菜

    アジアンテイスト満載♡クリーミー納豆。

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    • 3

    和洋中にほんのりタイも感じるクリーミー納豆。塩気の効いたクラッカーにのせておつまみにもおすすめです。

    材料2人分

    • A
      納豆
      1パック
    • 大葉
      10枚
    • A
      クリームチーズ
      18g
    • A
      ごま油
      小さじ1/2
    • A
      豆板醤
      小さじ1/2
    • A
      白ごま
      小さじ2
    • A
      ポン酢
      小さじ1
    • ナンプラー
      小さじ1/2

    作り方

    • 下準備
      クリームチーズは、600wのレンジで10秒温め柔らかくします。

    • 1

      A 納豆1パック、クリームチーズ18g、ごま油小さじ1/2、豆板醤小さじ1/2、白ごま小さじ2、ポン酢小さじ1を合わせてよく混ぜます。

      アジアンテイスト満載♡クリーミー納豆。の工程1
    • 2

      大葉を洗ってキッチンペーパーで水気をふきとり千切りにして器に盛り、(1)をのせてナンプラーをまわしかけてできあがり。

    ポイント

    たっぷりの大葉は、混ぜ合わせるよりもそのまま盛り付けることでほんのちょっぴり食感にアクセントが生まれます。塩気の効いいたクラッカーや韓国のりにのせるのもおすすめです。

    作ってみた!

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