副菜

【簡単・節約人気おかず】ちくわとごま昆布ときゅうりのサラダ

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10
  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物4.7g
  • 脂質5.8g
  • たんぱく質4.5g
  • 糖質3.2g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

冷蔵庫の奥にひっそりと使いかけのごま昆布が残っていたら試してほしい、調味料ひとつでできるサラダです。小さなお子様ウケも抜群♪お弁当にもおすすめですよ。

材料4人分

  • ちくわ
    2本
  • きゅうり
    2本
  • ごま昆布
    20g
  • 白すりごま
    大さじ1/2
  • マヨネーズ
    大さじ1

作り方

  • 1

    きゅうりは洗って斜め薄切りにして、ポリ袋に入れ塩ふたつまみでもみ、しっかりと水気を絞っておきます。

    【簡単・節約人気おかず】ちくわとごま昆布ときゅうりのサラダの工程1
  • 2

    ちくわは、7〜8等分の斜め薄切り(お好みで輪切りでも♪)にし、1とごま昆布・白すりごまと合わせて混ぜます。

    【簡単・節約人気おかず】ちくわとごま昆布ときゅうりのサラダの工程2
  • 3

    マヨネーズを入れてさっとあえてできあがり。

ポイント

■きゅうりの水分はしっかりと絞っておくことで、お弁当おかずにも水分がでずに安心して入れることができます。 ■材料が混ざりやすいように、マヨネーズは最後に入れて合わせます。

作ってみた!

  • ゆう
    ゆう

    2020/09/14 18:27

    これを作ると1番初めに食べ始めて美味しい~!おかわり( ☆∀☆)とねだってきます。今回は、ごま昆布が残り少なかったので、ごま昆布常備しとかなきゃ🎵 今回も美味しく頂いてます。素敵なレシピ感謝です😆🎵🎵
    ゆうの作ってみた!投稿(【簡単・節約人気おかず】ちくわとごま昆布ときゅうりのサラダ)
  • ゆう
    ゆう

    2020/09/14 18:27

    これを作ると1番初めに食べ始めて美味しい~!おかわり( ☆∀☆)とねだってきます。今回は、ごま昆布が残り少なかったので、ごま昆布常備しとかなきゃ🎵 今回も美味しく頂いてます。素敵なレシピ感謝です😆🎵🎵
    ゆうの作ってみた!投稿(【簡単・節約人気おかず】ちくわとごま昆布ときゅうりのサラダ)
  • ゆう
    ゆう

    2020/08/08 17:36

    あれ食べた~いと言われまたまた作ってしまいました‼ 娘もですがわたしも気に入ってるので(*´ω`*<(_ _*)>
    ゆうの作ってみた!投稿(【簡単・節約人気おかず】ちくわとごま昆布ときゅうりのサラダ)
  • ゆう
    ゆう

    2020/08/04 11:09

    簡単で美味しかったです。5才の娘も『これ美味しい~』と大絶賛していました。またすぐに作りたいレシピです( *´艸`)

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