副菜
【作り置き】ツナとささげのぽん酢醤油炒め
5分
- エネルギー120kcal
- 炭水化物8.0g
- 脂質6.0g
- たんぱく質8.5g
- 糖質6.5g
- 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
きんぴら風に仕上げてお弁当にもおすすめ♪ パパ→ツナ缶苦手・ささげ大好き 娘→ツナ缶好き・ささげはどーでもいいwww そんな2人も、お箸がぱくぱく進むひと品です♪ささげをいんげんやスナップえんどうなど、その時々あるものでお試しください♪
作り方
下準備
ささげはヘタと筋を取り、半分の長さに切ります。 ※細切りにしてきんぴら風に仕上げてお弁当にも→ポイントに記載しています。
- 1
フライパンを中火に熱し、ツナ缶（オイル使用）とささげを入れ2～3分、ツナがカリッとなるまで炒めます。
- 2
弱火に落とし、A 本みりん大さじ1.5、ぽん酢大さじ1、醤油小さじ1を回しかけひと混ぜし、蓋をして5分蒸し焼きにします。
- 3
器に盛り、粗挽きブラックペッパーを振ってできあがり。
ポイント
■ツナ缶はオイルタイプのものを、オイルごと使用しています。 ■ささげを細切りにしてきんぴら風に仕上げるとお弁当にも詰めやすいですよ♪その際、蒸し焼きの工程を省いて調味料を入れ中火のまま一気に仕上げます。
レシピID：395218
更新日：2020/07/18
投稿日：2020/07/18
作ってみた！
関連キーワード
おすすめ企画のご紹介♪
ぽん酢炒め×ツナのレシピを探す
