純粋にバター醤油も充分おいしい♪ それ以上に、香ばしいバターコーンはもっとおいしい♪♪♪ パセリを青のりに変えて和テイストにもおすすめです。 おつまみにもイケる濃いめの味付けは醤油小さじ1。 控えめの場合は、醤油小さじ2/3でどうぞ☆
下準備
■コーン缶(ホール)は、ザルにあけ水気を切ります。
フライパンに有塩バターを入れ中火に熱します。
バターが色づいてきたらA 醤油小さじ2/3〜1、本みりん小さじ1/2、砂糖小さじ1/3を入れ、フライパンをゆすりながら水分を飛ばし、コーン缶(ホール)・コショーを入れ全体に絡め器に盛ります。 ■旬の生のとうもろこしを使用する場合は、Aを入れるタイミングで入れます。
仕上げに粉チーズ・乾燥パセリを振ってできあがり♪
■バターは有塩のものを使用しています。
レシピID:404107
更新日:2021/01/07
投稿日:2021/01/07
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