副菜

抱えて食べたい♡【絶品和風ポテサラ】

印刷する

埋め込む

15
  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物25.8g
  • 脂質8.5g
  • たんぱく質3.2g
  • 糖質23.5g
  • 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

抱えて食べたいくらい美味しい和風ポテサラ✨ 味の決め手は刻んだたくあん👍🏻♥️ お好きなたくあんでお作りいただけます☺️

材料4人分

  • じゃがいも
    3個
  • きゅうり
    1本
  • たくあん
    40g
  • A
    マヨネーズ
    大さじ3
  • A
    和風だし
    小さじ1
  • 刻み海苔
    適量(お好みで)

作り方

  • 1

    じゃがいもは皮を剥いて8等分に切り、ボウルに入れてラップを被せ600wの電子レンジで6〜7分加熱する。

    抱えて食べたい♡【絶品和風ポテサラ】の工程1
  • 2

    きゅうりはスライサーでスライスし、塩揉みしておく。

    抱えて食べたい♡【絶品和風ポテサラ】の工程2
  • 3

    たくあんは細かく刻んでおく。

    抱えて食べたい♡【絶品和風ポテサラ】の工程3
  • 4

    電子レンジから取り出したじゃがいもをマッシャーなどで潰し、A マヨネーズ大さじ3、和風だし小さじ1と水けをよく絞ったきゅうり、たくあんを入れてしっかり混ぜる。 皿に盛り付けて刻み海苔をのせる。

    抱えて食べたい♡【絶品和風ポテサラ】の工程4

ポイント

□使用するたくあんによって  味の濃さが変わってきますので  味見しながら調整してください。 □ツナを入れても美味しいです♡ □たくあんは紅生姜でも◎  おつまみ風のポテサラになります。

作ってみた!

  • ねこまりも🐈‍⬛
    ねこまりも🐈‍⬛

    2025/10/12 08:22

    楽キチさんの追いかけです🐶💓 ポテサラも好きだしたくあんも好きなのでその2つが合わさって最高🥰👍 細切りではなく角切りにしたんですがたくあんのポリポリ食感が良いですね☺️⭐️ 美味しかったのでまた作ります🫶✨ ありがとうございました *:・゚✧
    ねこまりも🐈‍⬛の作ってみた!投稿(抱えて食べたい♡【絶品和風ポテサラ】)
  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2025/09/09 23:18

    絶品和風ポテサラ💛🥔🥒🧡🩶💫✨ ホクホクじゃがいも🥔に、ぽりぽりいぶりがっこ🧡と、シャキシャキきゅうり🥒と、海苔🩶で、和風ダシ🧡が効いた、和風なポテサラ🧡🥔が、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ いつものポテサラ🥔が、和風になって、和食と合うポテサラ🥔、ごはん🍚との相性も、めっちゃ合う〜💜🥳💫✨✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😋💕💫✨ AKIHOさん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(抱えて食べたい♡【絶品和風ポテサラ】)

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら