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    レンチンで作れる♪【チョコチャンククッキー】

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    • 15

    流行りのチョコチャンククッキーを 電子レンジで簡単に♪ そのまま食べても、牛乳に浸して食べても とっても美味しいです🙌🏼♥️

    材料9人分(9枚分)

    • 薄力粉
      150g
    • 無塩バター
      80g
    • 卵(常温)
      1個
    • 砂糖
      60g
    • 板チョコレート
      1枚(50g)

    作り方

    • 1

      無塩バターを耐熱ボウルにいれ、600wの電子レンジで50秒加熱する。 ヘラなどで混ぜて溶かす。

      レンチンで作れる♪【チョコチャンククッキー】の工程1
    • 2

      砂糖と卵(常温)を加えてよく混ぜる。

      レンチンで作れる♪【チョコチャンククッキー】の工程2
    • 3

      ふるっておいた薄力粉を加えて切るように混ぜる。 全体がまとまったら板チョコレートの半量を手で砕いて加え、軽く混ぜる。

      レンチンで作れる♪【チョコチャンククッキー】の工程3
    • 4

      手で丸めて直径6cmに成型し、クッキングシートを敷いた耐熱皿の上に間隔をあけて並べ、600wの電子レンジで4分加熱する。 冷めるまで耐熱皿のまま冷ます。

      レンチンで作れる♪【チョコチャンククッキー】の工程4
    • 5

      写真の◯のようにツヤっとしている部分がある場合は全体が焼けるまで追加で加熱する。

      レンチンで作れる♪【チョコチャンククッキー】の工程5

    ポイント

    □一度に焼くクッキーの枚数によって  電子レンジの加熱時間が変わります。  クッキーの表面の焼き加減を見ながら  調整してください。

    作ってみた!

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