レンチンで作れる♪【チョコチャンククッキー】

材料9人分（９枚分）

• 薄力粉
  150g
• 無塩バター
  80g
• 卵(常温)
  １個
• 砂糖
  60g
• 板チョコレート
  １枚(50g)

作り方

• 1

  無塩バターを耐熱ボウルにいれ、600wの電子レンジで50秒加熱する。 ヘラなどで混ぜて溶かす。

  
• 2

  砂糖と卵(常温)を加えてよく混ぜる。

  
• 3

  ふるっておいた薄力粉を加えて切るように混ぜる。 全体がまとまったら板チョコレートの半量を手で砕いて加え、軽く混ぜる。

  
• 4

  手で丸めて直径6cmに成型し、クッキングシートを敷いた耐熱皿の上に間隔をあけて並べ、600wの電子レンジで４分加熱する。 冷めるまで耐熱皿のまま冷ます。

  
• 5

  写真の◯のようにツヤっとしている部分がある場合は全体が焼けるまで追加で加熱する。

  

ポイント

□一度に焼くクッキーの枚数によって 　電子レンジの加熱時間が変わります。 　クッキーの表面の焼き加減を見ながら 　調整してください。

作ってみた！

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