副菜
めちゃ簡単☆アボカドの浅漬け！【白だし】
5分
漬け時間は含まず薄味なのに美味しいのは、アボカドの持つ良質の油×白だしの旨味のお陰です。 添い寝のレモンでサッパリ＆変色防止の一石二鳥。 家飲みなんかで出すと、女子の心を掴んで離さない一品です。 ひとり1個ペロリの勢い。 気持ちはわかるが食べ過ぎ注意ですよ～（＾＾）
作り方
下準備
◆丈夫な袋にA 水50㏄、白だし小さじ2、スライスレモン1枚を合わせる。- 1
アボカドを半分に割って皮と種を除き、漬け液の袋に入れる。 なるべく真空に近い状態で口を閉じ、冷蔵庫へ。 2時間～美味しく食べられます。 お好みでカットし、柚子胡椒を添えて召しあがれ♪
